白ワインを使ったのＱ＆Ａ

●ルバーブとバジルとレンズ豆。... この白ワインを使ったものにしてみます。 大人の味なのだそうです。 お砂糖と白ワインをかけて一晩置きます。 さて。。 どんなん、できるでしょうか。。。 レンズ豆の煮込みだけでは。。 足りないかな。 バジルのスパゲティーを作りましょう。 ...続き
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●[Others][News]グットニュースを私に... 普通 に 梅酒 と同じ レシピ ではその特徴が出ないかもしれないと思い、 白ワイン を使った違う レシピ *1 に挑戦。どうか、おいしい 果実酒 になりますようにと祈りをこめましたよん。 グットニュースを私に Others , News | 仕事 で重たい 農作物 を ...続き
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●サングリアとお豆腐の味噌漬け♪... 週末に向けて仕込んでみて〜♪ 赤ワインの代わりに白ワインを使ったものはサングリアブランカと呼ばれている。 次は白もええなぁ＾＾ そして、大好きなチャミスル 「バニラさんが美味しいって言っ ...続き
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●お気に入り。... 写真は撮っていませんが、 帰宅後早速、貝柱と白ワインを使ったパスタを夕食に作り、その味を楽しみました。 これからちょっとずついろんなパスタ買ってみて、 お気に入りを見つけようと思っています。 ...続き
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●フランス料理... ロワール料理 ロワール地方はロワール川沿いの白ワインの産地であり、白ワインを使った魚料理が特徴的である。 サヴォア料理 サヴォア地方は山岳地帯でスイス国境に近く、フォンデュ・オ・フロマージュ（チーズフォンデュ）やラクレット（raclette ...続き
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●コーンパンとボンゴレ・ロッソ... トマトソースを使ったボンゴレ・ロッソ（vongole rosso）と、白ワインを使ったボンゴレ・ビアンコ（vongole bianco）どちらがいいかなぁ？？ 子供達に聞くとトマトソースってリクエストがあったので ＮＯＢさんのボンゴレ・ロッソ を作っ ...続き
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●ローズマリーでハンガリー石けん... ローズマリー、ラベンダー、ジュニパーベリー、白ワインを使ったハンガリーウォーター風の石けんは『石けんレシピ絵本』から。ワインで抽出したハーブエキスはとってもいい香りがします。今もほのかに香っていて解禁日が楽しみ。 ...続き
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●カップケーキ 続き・・。... 白ワインを使ったゼリーがおいしかったのですが ちょっときつすぎて、フルーツが負けてしまっていたかも。 もっと固めのフルーツのゼリーの方が好みかなぁ。 抹茶のクッキーとフルーツのトッピングです。 ...続き
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●レストラン「ヴィンセンツ・リヒター」＠マイセン... まずは 白ワインを使ったブイヨン を。 これは 塩味が濃く、白ワインの酸味もしっかりと 感じ、全体的にかなり強い味のブイヨンでした。 中に浮いているのは、フレッシュチーズのお団子。 ...続き
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●いよいよ今週末「TOYONO primaveira cafe tour」です♪... 当日の会場では、 「スモークハウスファイン特製のソーセージ・ベーコンと 厳選野菜＆白ワインを使った春のポトフ」「牛赤ワイン煮込み」 「ファイン特製のソーセージ」「まほろばの貴婦人（白）ソフトクリーム」 「新発売のF-ef-を ...続き
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