プルーン赤ワインのＱ＆Ａ

●顔がほころぶこれぞフランス！なディナー Le Severo... メニューはビストロの定番、クレームキャラメル、タルト、ムース・オ・ショコラ、アジャンのプルーン赤ワイン漬けなど（各6ユーロ）。お腹に余裕のある方は是非。 シンプルに美味しいお肉とワインが食べたい、そんな時は文句なしにここで決まり。 ...続き
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●プルーン＋赤ワインで。皆様、こんばんは お友達の 『歳を重ねて素敵に！』 のetyuさんに教えていただいて、おやつを作ってみました プル〜ンの 赤ワイン 煮 です。 昨年 の秋、読売ジャイアンツがセ・リーグを制覇した折 ...続き
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●やさしい気遣い... 事で凄くあまい!!! 生のまま幾つかをいただき残りはジャムとゼリーに形を変えて保存 プルーンのぷるぷるゼリー プルーン・赤ワイン・レモン・砂糖 プルーンのエキスが凝縮されて 濃厚 ...続き
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●メリクリ☆今日は、クリスマスイブ(^O^) 作りましたよ！ご馳走(^3^) こないだ、りしゃさんの所で拝見したチキンの煮込み(^m^) 彼は、チョーおいしい！と言ってくれました！ りしゃさんのように、いちじくで煮たかったんですが ...続き
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●[ごっちん]食わず嫌い■ [ ごっちん ] 食わず嫌い 21:56 タカさん くっつき過ぎだから(-_-;) お土産は手作り「 プルーン の 赤ワイン 煮」ホントごっちゃんはお料理好きだね。 子持ちこんぶ よく噛んでから水で流し込む（笑） アナゴ のにぎり 箸で二つに切って食べる。 ...続き
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●今夜は香りの晩ご飯恐怖の３連休明けの出勤。予想通りの仕事量。無事終わってホッとしました。 今日は、簡単なのに実力以上に見えるメニューをアップします。 ＜手羽元のハーブ焼き・プルーンソース添え＞ ＜材料＞ とり ...続き
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●モデル体験パート�Uと新人/玉ねぎとプルーンのワイン煮... 贈答用のワインなので、 本当は、料理酒には勿体ないんだろうなぁ(笑) 人参と大根と玉ねぎ、いんげんのプルーン赤ワイン煮 とっても好きな味。 プルーンに赤ワインがしみこんで 合います。 茹でキャベツのゴマ味噌ソースがけ ゴマ味噌ソースは ...続き
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●豚肉のプルーン煮... 作り方は・・塩コショウしたお肉と香草野菜（パセリ・セロリ・ニンジン・ねぎ等）を炒めてそこにプルーン・赤ワイン（２カップ）水・塩・トマトピューレ少々・砂糖・タイム・ローズマリー・ローリエを入れてお肉が柔らかくなるまで煮ます。 ...続き
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●鶏肉の赤ワインプルーン煮＜材料＞ 2人分 ・鶏もも肉.....300グラム ・赤ワイン.....1/2カップ ・ドライプルーン.....6個 ・バルサミコ酢.....大さじ1 ・塩、コショウ.....適宜 ・小麦粉.....適宜 ・ニンニク.....1片 ・玉ねぎ.....1/2個 ・マッシュルーム.....6個 ...続き
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●チーズのお供こんにちは、マダム・カザマです。 いよいよ、寒くなって来ましたねー。ワタシは、もう 手袋 はめました(^_^; フレッシュなプルーンがたくさん入りましたので、早速赤ワイン煮にしました。 ...続き
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